水菜 食べる分だけ
ニンジン 食べる分だけ薄くスライス
アボカド 1個 食べやすい大きさに。
玉ねぎ 1/2個 スライスして15分ほど水にさらす)
レモン 1/2個 皮をむいて細かくカット。
*サラダ油 大3
*レモングラス 5本程度 ハウス食品さま【GABANのスパイス レモングラスですよ】
*マヨネーズ 大3
*米酢 大2
*塩コショウ 少々
*砂糖 少々
1、サラダ油を鍋にいれてレモングラスをいれて、弱火で弱火でゆっくり温める。
2、レモングラスを取り除く。
3、*の材料と?で熱したレモングラス油を混ぜて、野菜と混ぜる。